quarta-feira, 17 de outubro de 2012

Bolo de Chocolate da Inês.

De repente lembrei-me que quando "entrei" no blog era para escrever receitas. Dispersei um bocadito...

Este é o MEU bolo de chocolate. Nem sei quantos vezes o fiz- só sei que sei a receita de cor. Sempre que tinha um projecto na escola recorria ao bolo de chocolate. Uma célula para a aula de Biologia? Bolo de chocolate com gomas. Projecto para a aula de História? Bolo de chocolate com a bandeira e as fronteiras e o nosequê. Uma venda para o clube disto ou daquilo? Bolo de chocolate. Alguém fazia anos? Bolo de chocolate. Bolo de chocolate. Bolo de chocolate. A receita é ridiculamente fácil, e o bolo ÓPTIMO.


BOLO DE CHOCOLATE DA INÊS

Ingredientes:

  • 2 Chávenas de açúcar
  • 3 Ovos inteiros
  • 125 grs. margarina (ou manteiga)
  • 1 Chávena de cacau
  • 1 Chávena de leite
  • 1 Colher de chá de Baking Powder
  • 2 Chávenas de farinha
  1.  Bate-se o açúcar, os ovos, e a margarina/manteiga muito bem.
  2. Junta-se e bate-se o cacau e o leite.
  3. No fim, junto, adiciona-se a farinha e o fermento.
  4. Depois de untar a forma a massa vai ao forno à temperatura média, mais ou menos vinte minutos. Verificar com faca de vez em quando, para ter a certeza que não está queimado ou com a temperatura muito baixa.
Quentinho e com um copo de leite...mmm.

9 comentários:

Teresa Flores disse...

Uau! Gostei especialmente da parte: "Uma célula para a aula de Biologia? Bolo de chocolate com gomas." Muito criativo :)

alexandrachumbo disse...

Eu quero provar esse bolo... e feito pela criativa da receita, sim?

Anónimo disse...

Obrigada !!! Fiquei com vontade de experimentar, oxalá fique tão bom como os seus !!! Só uma dúvida: o cacau pode ser o tradicional chocolate em pó de misturar no leite? Bjos

Ini Vaz Pinto disse...

Teresa: ahah, era maneira de ter boa nota! Como já não tenho "projectos" já não faço há anos...bem me apetecia um bocadinho agora!

Alexandra! Fica já combinado um lanchinho de meninas para Dezembro, qd voltar destes cantos toscanos! Até porque temos de nos conhecer!

Anónimo :) Normalmente faço com chocolate em pó mesmo (aquela marca com os saquinhos castanhos..?), mas à falta de ingrediente sério- Nesquik também dá! Bjs!

Anónimo disse...

Obrigada !!! Vou já experimentar no fim de semana.
A minha filhota vai adorar. Eu depois conto como ficou!!! bjos, Dora

Mariana Duarte Silva disse...

A próxima receita pode ser a do teu salame espectacular?? vá lá!!! :)

Ana Ulrich disse...

Vou experimentar amanha! Inesita volta para Portugal miúda, fazes cá uma falta !!!

Anónimo disse...

E não é que ficou uma maravilha!!! Fi-lo ontem à tarde e hoje de manhã, já só restavam 2 fatias. Obg pela receita!!! Dora

Ini Vaz Pinto disse...

Mariana- essa nãooo! Essa é muito minha :)
Ana- ohhh, beijinhoooos <3

Dora- NÃO ACREDITOO!!! Fico TÃO contente!!!!! Que bom!!!